Molitura a freddo
La molitura a freddo mantiene intatti i principi organolettici per un olio più buono e più sano

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I benefici dell'Olio Extravergine di Oliva Biologico per la salute

Previene malattie cardio-vascolari

L’olio di olive contiene una proteina che è in grado di proteggerci dalle malattie cardiovascolari perchè inibisce la formazione di coaguli che possono portare ad ictus o infarti.

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Olio di Oliva: elisir di bellezza

L’olio di oliva Extravergine Biologico nutre la pelle in profondità, regola il sistema di idratazione fisiologica, contrasta l’azione dei radicali liberi grazie ai polifenoli e alla vitamina E di cui è ricchissimo.

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L’Olio Extravergine biologico contro il diabete

L’ oleuropeina contenuta nell’Olio Extravergine di Oliva biologico è capace di ridurre i livelli di glucosio nel sangue dopo i pasti, secondo uno studio pubblicato sul British Journal Clinical Pharmacology.

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L’olio di oliva protegge il cervello

Una ricerca del CNR dimostra che l’assunzione regolare di Olio Extravergine di Oliva Biologico protegge le cellule del cervello e stimola addirittura la produzione di neuroni.